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✅ 材料(2〜3人分)

🔹エノキ:2袋 🔹小麦粉:1カップ 🔹卵:1個 🥚 🔹ガーリックパウダー:小さじ1 🔹オニオンパウダー:小さじ1 🔹パプリカパウダー:小さじ1 🔹塩:小さじ1 🔹こしょう:少々 🔹オイルスプレー 🔹💎 秘密の材料①:大さじ3 🔹✨秘密の材料②:1/2〜3/4カップ

✅ 作り方

1️⃣

エノキは石づきを切り落とし、平たく大きめの束に分けて、水気を拭き取ってください。

2️⃣

ボウルに小麦粉、💎秘密の材料①、シーズニング、卵1個を入れ、✨冷たい秘密の材料②を少しずつ加えながら、サラッと流れるくらいのゆるめの衣を作ってください。

3️⃣

エノキに衣をまんべんなくつけてください。 👉先に小麦粉を薄くまぶしてから衣をつけると、衣がつきやすくなります!

4️⃣

エアフライヤーのバスケットに重ならないように並べ、オイルスプレーを全体にしっかり吹きかけてください。

5️⃣